为大力弘扬先进典型、鼓舞士气，进一步激励全体员工工作的积极性，根据公司月度评选“添美七星”的相关要求，经基层推选，月度评审组领导审核，9月18日，于添美食品厂区召开八月份“添美七星”表彰大会，添美食品有限公司下属工厂吴副总经理携副厂长张重、李军出席此次颁奖活动。

江西省添美食品有限公司工厂生产制造能力提升性工作于2016年12月1日正式立项启动，历时3个月艰苦奋斗，于2017年2月28日宣布生产制造能力提升性工作正式完结。在此期间，所有工作成果均达到了项目设计之初的要求，现正式对外宣布工厂生产制造能力提升性工作取得圆满成功！工厂生产制造能力提升性工作是添美食品2017年的头等大事，是添美食品走向成功的重要转折点。经过3个月的艰苦奋斗，最终实现了工厂生产制造规范化、标准化、数字化的控制目标。此项工作的圆满完成标志着添美工厂生产制造站上了新台阶、新水平，为企业今后的产品质量稳定

方法1：水煮加热： ⑴解冻状态下加热：水烧开，将调理包直接投入，水煮6-8分钟（视产品解冻情况和设备的功率而定），块状或者固体含量多的产品如台式三杯鸡、金牌啤酒鸭等需多加热3分钟，中途翻动一次调理包（加快热穿透），当调理包中心温度达到85℃时即可起锅， ⑵冷冻状态下加热：水烧开，将调理包直接投入，水煮8-10分钟（视产品解冻情况），中途翻动一次调理包（加快热穿透），块状产品应相应延长加热时间（12分钟左右），让产品食用时口味更佳。方法2：微波加热 ⑴解冻状态下加热：以功率750W为例：在解冻盘中撒上少许的水（预防加

料理包也称为速冻料理包、冷冻料理包、常温料理包，中西餐料理包、中餐料理包、简餐料理包、微波加热中西餐、水煮加热中西餐、餐包、商务简餐，目前还没有统一的、公众认可的通用名称，料理包也只是由台湾同业与快餐业内消费者认同的命名。它更多的被描述为微波加热食品、微波水煮炒菜等等。 料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品，各种中西商品菜肴、主食等主餐食品经过适当的处理，在放入特制的耐煮、微波PET袋内密闭封口，通过各种方式急速冻结，储存于-18℃下的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，料理包的最大优点是完全以低

添美公司斥资更新升级网站，并且搭建了手机端微网站及微信。全面完善公司对外宣传的互联网平台，不仅提升了公司对外宣传的形象，同时通过信息化的办公，尽可能的降低公司的运营成本。

2015中国广州国际烘焙展览会

江西添美食品有限公司成功获得"香煎粗粮饼"产品专利授权