「叮～」，微波炉加热完毕。拿出热气腾腾的料理包，倒在米饭上，不到 5 分钟，一份香喷喷的午饭就做好了，简单、方便、快捷，这就是料理包的优势之一

最近，广东省政府办公厅印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》。《措施》指出，广东力争在3年内建成具有全国乃至全球影响力的预制菜全产业链研发平台。同时，力争五年内培育一批在全国乃至全球有影响力的预制菜龙头企业和单项冠军企业。这条消息引起了很多人的关注，有人推测，广东预制菜将再迎来“高光时刻”。

作为重度嗦粉爱好者，不是在嗦粉，就是在去嗦粉的路上。

互联网+的发展，外卖的兴起，顺带疫情的催化，年轻人的消费方式从原先的到店吃饭，慢慢改为了在手机上下单。尤其是上班族和宅族们，外卖更是解决饮食的来源。

随着生活节奏的加快，人们的生活习惯也在慢慢改变。现在连逛超市和买菜也不用出门，通过手机APP下单即可。不仅如此，做饭这块也在发生改变，如，洗菜切菜配菜都省了，甚至连炒都省了，这是为什么呢——因为预制菜的出现。

今天护士节祝白衣天使们护士节快乐5.12国际护士节告别了最美的人间四月天五月翩跹而来不知不觉2021年已经过去三分之一迎来了夏的生长，今天给大家介绍添美优的台式三杯鸡。

速冻料理包也叫调理包、速食包、方便菜、预制菜，是一种通过速冻技术将加工过的烹制食品，储存于-18℃下的低温条件下。待需要食用时，再将产品解冻、加热、出餐、食用。

方法1：水煮加热： ⑴解冻状态下加热：水烧开，将调理包直接投入，水煮6-8分钟（视产品解冻情况和设备的功率而定），块状或者固体含量多的产品如台式三杯鸡、金牌啤酒鸭等需多加热3分钟，中途翻动一次调理包（加快热穿透），当调理包中心温度达到85℃时即可起锅， ⑵冷冻状态下加热：水烧开，将调理包直接投入，水煮8-10分钟（视产品解冻情况），中途翻动一次调理包（加快热穿透），块状产品应相应延长加热时间（12分钟左右），让产品食用时口味更佳。方法2：微波加热 ⑴解冻状态下加热：以功率750W为例：在解冻盘中撒上少许的水（预防加

料理包也称为速冻料理包、冷冻料理包、常温料理包，中西餐料理包、中餐料理包、简餐料理包、微波加热中西餐、水煮加热中西餐、餐包、商务简餐，目前还没有统一的、公众认可的通用名称，料理包也只是由台湾同业与快餐业内消费者认同的命名。它更多的被描述为微波加热食品、微波水煮炒菜等等。 料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品，各种中西商品菜肴、主食等主餐食品经过适当的处理，在放入特制的耐煮、微波PET袋内密闭封口，通过各种方式急速冻结，储存于-18℃下的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，料理包的最大优点是完全以低

2015中国广州国际烘焙展览会